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TURRÓN HISTORIA CREMOSO DE ALMENDRA

Este turrón está inspirado en la receta original de la Pastelería Prats-Fatjó de Barcelona, donde el maestro turronero, Àngel Velasco, entró a trabajar a la edad de 14 años y, siguiendo los consejos de su maestro, elaboraban el turrón cremoso de almendra. Hoy, 55 años después, como propietario de Torrons Vicens, ha vuelto a elaborar este magnífico turrón en agradecimiento a todas aquellas personas que le han enseñado este maravilloso oficio.

 

Elaboración Artesana del Maestro Turronero Ángel Velasco

El Turrón "Historia" Cremoso de Almendra puede encontrarlo en estuche excellence de 300 gramos, en estuche excellence de 150 gramos y en formato 300 gramos especial alargado


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